Nos supermercados podemos encontrar uma grande variedade de iogurtes. Mas se pudessemos fazê-los em casa, ficariam muito mais saborosos e saudáveis. Por isso temos aqui a receita:
Ingredientes :
- 1 litro de leite
- 1 iogurte natural ou de aroma
- 1 iogurte natural ou de aroma
Como fazer :
• Coloque o leite numa panela e aqueça-o.
• De seguida deixe-o arrefecer até ao ponto de aguentar o dedo mergulhado durante 30 segundos.
• Acrescente o iogurte e mexa .
• Tape a panela, enrole-lhe uma toalha e deixe repousar durante cerca de 9 horas.
• De seguida deixe-o arrefecer até ao ponto de aguentar o dedo mergulhado durante 30 segundos.
• Acrescente o iogurte e mexa .
• Tape a panela, enrole-lhe uma toalha e deixe repousar durante cerca de 9 horas.
E está pronto!
Notas:
○ Pode adicionar coco ou chocolate ralado, achocolatado, refresco em pó ...Enfim liberte a sua imaginação!
○ Lembre-se que este iogurte não contém conservantes por isso deve consumi-lo num determinado período de tempo.
○ Lembre-se que este iogurte não contém conservantes por isso deve consumi-lo num determinado período de tempo.
